I barbecue a legna che troverai all’interno di questa categoria rappresentano la soluzione ideale per chi punta in alto e magari ha necessità di disfarsi del proprio barbecue a legna fai da te… Il tutto a favore di un acquisto intelligente.
Grazie a questa sezione potrai selezione il miglior barbecue a legna per te e avrai ampia possibilità di scelta: dal barbecue a legna in acciaio fino al barbecue a legna con braciere resistente alle alte temperature e dunque resistente nel tempo.
Inoltre, se hai bisogno di pezzi di ricambio come una piastra per barbecue a legna, ti basterà accedere alla categoria degli accessori.
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Aggiornato il 19/03/24 da Erika C.
Barbecue a legna: perché sceglierlo?
Il barbecue a legna permette una cottura della carne in maniera uniforme e quello che lo distingue da un barbecue a gas, a carbonella o a pellet, è la presenza dei ceppi utili a conferire alle pietanze un sapore legnoso e affumicato. In questo senso, i barbecue a legna professionali sono imbattibili, mentre l’alimentazione elettrica o a induzione tipica dei barbecue a legna “artigianali” è più indicata per una cottura indoor o quasi, poiché non genera fumi e vapori; ecco perché si sente spesso parlare anche di barbecue da interno a legna. Infatti, i tipi di alimentazione sopramenzionati sono ottimi per chi non può permettersi un barbecue a legna da esterno per mancanza di spazio.
Le varianti più ricercate
Barbecue a legna in muratura | Forno a legna da esterno con barbecue
Questa versione del barbecue a legna coincide quasi sempre con il barbecue da esterno a legna ed è molto apprezzato sia per questioni estetiche poiché è oggettivamente bello da vedere e sia perché nella maggior parte dei casi si tratta di un barbecue con forno a legna integrato e si sa che la combo barbecue e forno a legna è irrinunciabile per gli amanti del buon cibo. Infatti, con il forno a legna con barbecue potrai cucinare non solo carne, pesce o verdure, ma anche la pizza, che avrà un sapore inconfondibile come in pizzeria!
Barbecue a legna e carbonella
Molti non conoscono la ragione per cui spesso si sente parlare di barbecue a legna e carbonella; il motivo di questa combinazione risiede nella versatilità che questo barbecue è in grado di assicurare: in questo caso, sia la carbonella che la legna possono essere impiegati indistintamente come materiali di combustione e il risultato resterà pressoché invariato.
Barbecue portatile a legna
Considerando che nel barbecue a legna è possibile usare anche il pellet come materiale di combustione, il barbecue a legna può anche essere portatile. Un esempio concreto di questo è dato dal nostro barbecue rotondo Qlima NJOY 1007 con un peso di soli 3,20 kg e a un prezzo di 69,90 €.