Barbecue a gas

I Barbecue a gas sono di gran lunga i prodotti più diffusi tra utenti che amano la vita all'aria aperta, il cibo cotto in maniera naturale e la convivialità. Le marche che presentiamo nel ns. sito offrono prodotti tra loro molto diversi e versatili, con caratteristiche particolari che vanno incontro alle esigenze di un pubblico vasto, variegato e cosciente di quello che vuole. Barbecue portatili, carrellati, con o senza coperchio, ripiani e vani di appoggio ........ una soluzione valida per ogni situazione! Che sia per una giornata con gli amici in giardino o un pic-nic nel bosco, potrete godere del cibo cotto naturalmente con pochissimo impegno; i modelli portatili possono esse caricati in qualunque mezzo grazie alle misure contenute, mentre quelli carrellati si possono spostare ovunque in maniera comoda e veloce.

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Scritto da Erika C. il 16/10/2019

Miglior barbecue a gas

Il vantaggio nell’utilizzare un barbecue a gas sta nel fatto che, a differenza di quello a carbonella, non ti imbatterai in sconvenienti come l’improvviso esaurimento di quest’ultima quando ormai hai già organizzato una grigliata e ti sei appena accorto di aver dimenticato di ricomprarla. Con questa tipologia infatti, ti basterà acquistare al massimo due bombole di gas, così quando ne finisce una, puoi utilizzare l’altra di riserva e potrai ricaricare quella esaurita con tutta la calma del mondo ma… Quali sono i criteri che definiscono un barbecue a gas migliore di un altro? Partiamo quindi con l’elenco dei fattori da considerare quando si acquista un barbecue alimentato a gas:

Capacità del carrello: con quest’espressione si fa riferimento al mobiletto sottostante per riporre le bombole e più questo sarà grande, più potrai fare scorta.
Materiali: soprattutto il braciere dovrà resistere ad alte temperature, per cui la soluzione più valida è da ritrovarsi nell’acciaio porcellanato (o smaltato) oppure la ghisa.
Numero dei bruciatori: oltre al numero e alla potenza di questi, un altro fattore fondamentale da considerare è la loro disposizione, perché se questi si otturano con il grasso della carne o in generale con le sostanze rilasciate dal cibo sulla piastra di cottura, diventano inutilizzabili.
Presenza del coperchio: questo risulta fondamentale per questa tipologia di bbq, perché abbassandolo, la potenza viene aumentata considerevolmente, ma fai molta attenzione a scegliere un brand di qualità per evitare, una volta alzato il coperchio, le cosiddette fiammate, che sono la prima causa di ustioni
Accessori: è bene che il barbecue a gas ti offra la possibilità anche di abbinarlo agli accessori che preferisci come ad esempio piastre extra in ghisa, in pietra lavica, riduttori della pressione del gas o del termometro.

Inoltre, un altro elemento da considerare è il rapporto qualità-prezzo, ma ti consigliamo di non scegliere modelli troppo economici, perché come si suol dire “non si gioca col fuoco”.

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