Barbecue

Barbecue….riscopri il gusto naturale del cibo

Del Barbecue ognuno ha la sua opinione: meglio a carbonella, piuttosto che a legna, elettrico o a gas e da ultimo anche a pellet ! Cuocere all’aria aperta è una delle attività più piacevoli, specialmente nella bella stagione, da condividere con amici e parenti, trascorrendo ore serene in allegria e serenità. Le aziende con cui collaboriamo sono le migliori del settore e presentano una gamma molto ampia di prodotti per soddisfare le necessità più disparate. Piccoli, portatili, con carrello, aperti, con coperchio forno……e ancora con carbonella, gas, roccia lavica, legna e addirittura a pellet…..puoi invitare gli amici a casa o fare un pic-nic in campagna e assaporare il gusto autentico del cibo mangiando in modo salutare ed economico. Se vuoi completare la tua performance potresti divertirti a scorrere l’abbigliamento cuoco dove potrai trovare grembiuli, bandane, fazzoletti per colorare le tue giornate di relax!

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  1. Barbecue a gas Campingaz Adelaide 3 Woody DG

    Barbecue a gas Campingaz Adelaide 3 Woody DG

    n. 3 bruciatori in ghisa - piano cottura 60 x 46 cm - GPL / metano -
    Valutazione:
    100%
    204,50 €
    Disponibile - Spedizione gratuita
  2. Barbecue a gas pietra lavica Ompagrill eco gas 4936 double

    Barbecue a gas pietra lavica Ompagrill eco gas 4936 double

    2 tipi di cottura: gas gpl e pietra lavica - acciaio verniciato - accensione piezoelettrica
    123,90 €
    Disponibile - Spedizione gratuita
  3. BBQ a gas Campingaz XPERT 100 L+ROCKY con forno e griglia

    BBQ a gas Campingaz XPERT 100 L+ROCKY con forno e griglia

    n. 2 bruciatori – piano cottura 44,5 x 34,5 cm - accensione Piezo - cottura con roccia lavica
    136,90 €
    Disponibile - Spedizione gratuita
  4. Barbecue Qlima PC1015 a carbone

    Barbecue Qlima PC1015 a carbone

    piastra cottura 53 x 37 cm – peso 10,00 Kg –
    89,00 €
    Disponibile
  5. BBQ a gas Campingaz XPERT 100 LS+ROCKY con forno, griglia e fornello laterale

    BBQ a gas Campingaz XPERT 100 LS+ROCKY con forno, griglia e fornello laterale

    n. 2 bruciatori – piano cottura 44,5 x 34,5 cm – accensione piezo elettronica -
    Special Price 169,90 € Regular Price 197,90 €
    Disponibile - Spedizione gratuita
  6. Barbecue a gas portatile Campingaz Attitude 2100 LX

    Barbecue a gas portatile Campingaz Attitude 2100 LX

    portatile - GPL - Dimensioni griglia 58 x 36 cm - Culinary Modular - accensione elettronica
    329,90 €
    Disponibile - Spedizione gratuita
  7. Barbecue a gas Campingaz 3 Series Classic LS Plus Dark DG

    Barbecue a gas Campingaz 3 Series Classic LS Plus Dark DG

    n. 3 bruciatori acciaio inox - Culinary Modular - Gas e Metano -
    Valutazione:
    100%
    479,00 €
    Disponibile - Spedizione gratuita
  8. Barbecue a pellet Ompagrill Eddi 4780 Pro Cover

    Barbecue a pellet Ompagrill Eddi 4780 Pro Cover

    acciaio inox – piastra in alluminio Ø 47 cm – bruciatore a pellet
    Special Price 199,00 € Regular Price 227,90 €
    Disponibile - Spedizione gratuita
  9. Piastra di cottura doppia Ompagrill 4069/Cover/M

    Piastra di cottura doppia Ompagrill 4069/Cover/M

    doppia piastra in ghisa 40 x 43 / 40 x 28 cm – peso 26,25 kg – Duegas
    Valutazione:
    100%
    389,00 €
    Disponibile - Spedizione gratuita
  10. Barbecue a gas con pietra lavica Ompagrill eco gas 4939 Double

    Barbecue a gas con pietra lavica Ompagrill eco gas 4939 Double

    N.2 tipi di cottura: gas gpl e pietra lavica - fornello laterale - acciaio verniciato - accensione piezoelettrica
    142,50 €
    Disponibile - Spedizione gratuita
  11. Barbecue Ompagrill 50-25 Green/W 50311

    Barbecue Ompagrill 50-25 Green/W 50311

    acciaio verniciato – griglia cottura 50 x 25 cm – peso 5,5 kg –
    Special Price 36,00 € Regular Price 49,90 €
    Disponibile - Spedizione gratuita
  12. Barbecue carbonella Ompagrill 52-47 eco

    Barbecue carbonella Ompagrill 52-47 eco

    acciaio verniciato e legno massello - n. 2 griglie 52,5 x 22,5 cm
    88,90 €
    Disponibile - Spedizione gratuita
  13. Barbecue portatile a gas Campingaz Attitude 2go CV

    Barbecue portatile a gas Campingaz Attitude 2go CV

    portatile - GPL - Dimensioni griglia 48 x 36 cm - accensione Piezo - peso 13,00 kg
    199,90 €
    Disponibile - Spedizione gratuita
  14. Ompagrill 4068/M duegas+ Piastra di cottura doppia

    Ompagrill 4068/M duegas+ Piastra di cottura doppia

    gpl e/o metano - piastra in ghisa vetrificata 40 x 43 cm e acciaio 40 x 28 cm - 2 bruciatori da 6 kW - accensione piezo-elettrica
    362,90 €
    Disponibile - Spedizione gratuita
  15. Barbecue Ompagrill Gas 4080 Double

    Barbecue Ompagrill Gas 4080 Double

    3 tipi di cottura - Multifunction Cooking System - gas gpl e pietra lavica - n.3 fuochi - coperchio con termometro -
    227,90 €
    Disponibile - Spedizione gratuita
  16. Barbecue a carbonella Ompagrill 60-40 Green/W

    Barbecue a carbonella Ompagrill 60-40 Green/W

    acciaio verniciato - legno massello - braciere in acciaio smaltato
    72,90 €
    Disponibile - Spedizione gratuita
  17. Barbecue a carbonella Qlima NJOY 1007

    Barbecue a carbonella Qlima NJOY 1007

    portatile - struttura plastica rigida - elementi cottura in alluminio - fuoco regolabile - diam. piastra 29 cm
    As low as 69,90 €
    Disponibile
  18. Barbecue a carbone Ompagrill 60-40/alc

    Barbecue a carbone Ompagrill 60-40/alc

    acciaio verniciato - legno massello - braciere in acciaio alluminato - peso 15,30 kg
    114,50 €
    Disponibile - Spedizione gratuita
  19. Piastra di cottura singola Ompagrill 4043/Cover

    Piastra di cottura singola Ompagrill 4043/Cover

    piastra in ghisa cm 40 x 43 – peso 16,78 kg –
    289,00 €
    Disponibile - Spedizione gratuita
  20. Barbecue a gas Campingaz 3 Series RBS LS forno, piastra, griglia

    Barbecue a gas Campingaz 3 Series RBS LS forno, piastra, griglia

    2 bruciatori RBS potenza 9,4 kW - fornello laterale 2,3 kW - Culinary Modular - GPL - 12/16 coperti -
    669,90 €
    Disponibile - Spedizione gratuita
  21. Barbecue a carbonella Ompagrill 480 pro inox 70480

    Barbecue a carbonella Ompagrill 480 pro inox 70480

    acciaio inox - griglia cottura tonda diam. 44 cm - braciere in acciaio inox
    69,00 €
    Disponibile
  22. Plancha singola Ompagrill 4044/M duegas+

    Plancha singola Ompagrill 4044/M duegas+

    gpl e/o metano - piastra in acciaio inox 40 x 43 cm - bruciatore da 3,7 kW - accensione piezo-elettrica
    241,50 €
    Disponibile - Spedizione gratuita
  23. Barbecue Ompagrill Betsteel 56659/X

    Barbecue Ompagrill Betsteel 56659/X

    piano fuoco refrattario – braciere in accaio inox
    Valutazione:
    100%
    Special Price 329,00 € Regular Price 359,90 €
    Disponibile - Spedizione gratuita
  24. Barbecue a gas Campingaz 3 Series Select

    Barbecue a gas Campingaz 3 Series Select

    3 bruciatori RBS potenza 12,5 kW - Culinary Modular - GPL - Instaclean System -
    399,90 €
    Disponibile - Spedizione gratuita
  25. Barbecue a carbonella Ompagrill 60-40 Saturno/rcn

    Barbecue a carbonella Ompagrill 60-40 Saturno/rcn

    acciaio verniciato - legno massello - coperchio - braciere in acciaio alluminato
    123,90 €
    Disponibile - Spedizione gratuita
  26. Barbecue a gas Campingaz 2 Series Classic EXS Vario

    Barbecue a gas Campingaz 2 Series Classic EXS Vario

    n. 2 bruciatori acciaio inox - piastra cottura 60 x 35 cm - GPL -
    268,90 €
    Disponibile - Spedizione gratuita
  27. Barbecue Ompagrill Gas Alueco 4780/Cover

    Barbecue Ompagrill Gas Alueco 4780/Cover

    acciaio inox – piastra in alluminio diam. 47 cm –
    240,90 €
    Disponibile - Spedizione gratuita
  28. Barbecue a gas Campingaz 4 Series Select S

    Barbecue a gas Campingaz 4 Series Select S

    4 bruciatori RBS potenza 15,9 kW - fornello laterale 2,3 kW - Culinary Modular - GPL - Instaclean Aqua -
    579,90 €
    Disponibile - Spedizione gratuita
  29. Barbecue a carbonella Ompagrill 70-47 eco

    Barbecue a carbonella Ompagrill 70-47 eco

    acciaio verniciato e legno massello - n. 2 griglie 70 x 22,5 cm
    99,90 €
    Disponibile
  30. Ompagrill 4068/M Cover duegas+ Piastra di cottura doppia

    Ompagrill 4068/M Cover duegas+ Piastra di cottura doppia

    coperchio - gpl e/o metano - piastra in ghisa vetrificata 40 x 43 cm e acciaio 40 x 28 cm - 2 bruciatori da 6 kW - accensione piezo-elettrica
    459,00 €
    Disponibile - Spedizione gratuita
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Scritto da Erika C. il {{datetime.today}} 

Barbecue: il miglior modo per svagarsi in compagnia 

Chi non conosce il barbecue? Dare la sua definizione sarebbe banale, perché siamo sicuri che avrai mangiato almeno una volta nella vita un cibo cotto su questa speciale griglia da esterni. Forse non sai però che ne esistono diversi tipi: elettrico, a legna, a gas, a pellet, piccolo, portatile, con carrello molto altro ancora. Ognuno tra questi darà vita a risultati diversi, così da accontentare le preferenze e i gusti di tutti e organizzare grigliate in compagnia sarà ancora più divertente di prima scegliendo i prodotti giusti. Procedi con la lettura di questa guida per orientarti al meglio nella scelta e dopodiché… non ti resta che curiosare tra i nostri grembiuli da cucina e preparati a sentirti un esperto di Masterchef

Barbecue a gas

Il barbecue a gas è semplice e veloce da usare e se odi il fumo, puoi stare tranquillo perché questa tipologia di alimentazione ne riduce significativamente l’emissione. Sarai anche felice di sapere che il gas è il combustibile più economico in questo caso e se l’idea di cuocere le tue pietanze preferite all’aperto ti angoscia perché stai già pensando a quanto dovrai pulire dopo, puoi dormire sonni tranquilli perché rispetto alla carbonella, sporca molto molto meno. Sì, hai capito bene… Non avrai le mani nere e non ti riempirai di polvere e cenere; generalmente questo è uno dei motivi per cui alla fine si decide di cucinare dentro casa su una semplice piastra, perché il trantran quotidiano porta già il suo bel carico di stress… Figuriamoci se iniziamo a pensare di dover fare pulizie approfondite oltre a lavaggio delle stoviglie. No grazie!

Barbecue a carbonella

Il barbecue a carbonella o barbecue a carbone è forse uno dei più visti nelle nostre case: acciaio inox, griglia di cottura e via! Si tratta di un tipo di barbecue molto basic, che si adatta alle esigenze di tutti: infatti la sua cottura è simile a quella che otterremmo in forno. Inoltre, la carbonella ha un costo molto basso e la si può trovare anche al supermercato. La griglia adatta a questo tipo di cottura è altrettanto economica e un barbecue di questo tipo è studiato per essere portato in giro, perché è di dimensioni molto contenute. L’unica pecca è che portare alla giusta temperatura il carbone è più complicato e richiede più attenzione…Per cui, occhio!

Barbecue a legna

Il barbecue a legna è quello che si avvicina di più alla cucina in stile “primitivo rétro”. Il sapore dei cibi cotti a legna è sublime e la differenza si sente, anche se, considerata la quantità di legna consistente di cui si ha bisogno, la griglia necessiterà di più tempo per raggiungere la giusta temperatura. La fiamma conferirà maggior calore all’alimento che vogliamo cuocere e di conseguenza la cottura sarà più “diretta” rispetto a quella tipica del barbecue a carbonella: bisogna accertarsi che i cibi non rimangano cotti fuori e crudi dentro. Per ovviare a questo problema, noi di Lineonline ti proponiamo anche tipologie di barbecue in cui si possono adottare tutti e due gli “stili” di cottura: sia a legna che a carbone. Il prezzo è imperdibile e il successo è garantito e se non ti senti ancora esperto nella cottura a legna, puoi optare per quella a carbonella, senza dover necessariamente sostituire modello di barbecue. Noi abbiamo anche il cosiddetto “due in uno”!

Barbecue a pellet

I vantaggi del barbecue a pellet sono diversi: questo materiale, infatti ha un alto potere calorifico e per riscaldare la griglia ne basta una quantità veramente modesta. Il calore si mantiene a lungo, non è necessario stare continuamente a ravvivare la fiamma e non dovrai più sopportare la fatica del dover depositare il legname nella zona di combustione, perché il pellet è scomposto in piccoli pezzi. I residui di cenere sono minimi e questo materiale si trova facilmente anche nei supermercati; cosa più importante: si riduce notevolmente il rischio di fughe di gas o di esplosioni causate dalla presenza di carboni ardenti. I sacchi di pellet sono solitamente anche molto contenuti e sono più pratici nel trasporto rispetto alla legna. Cosa c’è di meglio? 

Barbecue pietra lavica

Il barbecue in pietra lavica è un’alternativa interessante al barbecue tradizionale perché vanta una cottura che sfrutta a pieno tutte le proprietà della pietre laviche. Quest’ultima è una roccia di origine vulcanica che si riscalda attraverso la fiamma indotta dal gas e genera un calore che è perfettamente equivalente a quello generato durante la cottura sulla brace; rispetto ai barbecue tradizionali, la pietra lavica non si consuma, mantiene il calore molto più a lungo e lo sprigiona direttamente sui cibi, ottenendo una cottura sana, più uniforme e controllata. 

Barbecue da tavolo

Il barbecue da tavolo è ancora poco conosciuto ma essendo un vero e proprio strumento salva spazio, la sua fama si sta espandendo sempre di più, anche perché l’idea di poter organizzare grigliate anche nei mesi invernali o laddove manca una postazione all’aperto, stuzzica tutti. Questa tipologia di barbecue, se di qualità, non sprigiona fumo e in pochi minuti è pronto per essere utilizzato ovunque: sul balcone, in giardino, in camper, in campeggio o in barca! 

Barbecue portatile

Il barbecue portatile è la soluzione ottimale per chi non riesce a fare a meno di questo tipo di cottura neanche quando è in viaggio. Sembra assurdo, ma esiste e…Noi lo abbiamo addirittura di due tipologie: sia a gas che a carbone! Potrai scegliere il metodo di alimentazione che ritieni più comodo e opportuno e nonostante sia una sorta di barbecue da viaggio, i nostri modelli disponibili dispongono comunque di un’ampia piastra che ti consentirà di cuocere più alimenti in una volta: risparmierai tempo, soldi e carburante!

Barbecue da esterno

Il barbecue da esterno o più comunemente, il barbecue da giardino è una tipologia di barbecue predisposta per spazi all’aperto. Il tipo di alimentazione è a scelta come nei barbecue comuni e dunque potrai scegliere di acquistare quello a carbonella, a legna, a gas o elettrico, con l’aggiunta del barbecue in muratura che viene utilizzato prevalentemente all’esterno. Quest’ultimo è molto spesso tanto accessoriato da avere addirittura ripiani laterali e può essere alimentato a gas oppure a legna e nel caso di quello a gas, avrai a disposizione calore nell’immediato perché ti basterà aprire la bombola per iniziare a cucinare: ma attenzione alla sua conservazione e assicurati, vista la sua pericolosità, di tenerla alla larga dai bambini. Il barbecue da esterno a legna è invece la soluzione più classica e alcune tipologie prevedono reparti dove poter mettere anche quintali di legname, per cui potrai rifornirtene anche una volta l’anno per poi utilizzarlo all’occorrenza! 

Griglie per barbecue

Ogni barbecue avrà la propria griglia in base alla tipologia che avrai scelto: nel caso di un barbecue da tavolo, la griglia sarà di dimensioni modeste, se si parla invece di quello portatile, le griglie saranno di medie dimensioni, mentre quelle integrate sono le più comuni nei barbecue da esterno in muratura e hanno misure abbastanza ampie da consentire di cucinare anche per più persone. Detto questo, le caratteristiche che meritano una distinzione vera e propria hanno a che fare con il materiale con cui sono realizzate: 

    • ferro battuto smaltato con vernice atossica: la griglia in questo caso sarà super economica ma ha bisogno di pulizia accurata e la sostituzione è un fattore di cui spesso dovrai tener conto
    • ghisa: è il materiale più richiesto al momento perché cede il calore in maniera costante ed è la soluzione ideale per ottenere le cosiddette “grill mark” (le linee post cottura delineate sul cibo)
    • acciaio inox cromato: molto diffuso perché economico ma con svariati utilizzi, è probabile che la cromatura si distacchi
    • acciaio inox: è il miglior materiale in assoluto, non ha bisogno di particolare manutenzione, si presta bene alla pulizia ed è durevole nel tempo ma ha la pecca di non trattenere granché il calore, quindi ha bisogno di alimentazione costante.  

Miglior barbecue

Scegliere il barbecue dei tuoi sogni non è sempre cosa facile. Se hai dubbi sul risultato finale tra l’uso di un barbecue a gas o a carbonella, ti tranquillizziamo dicendoti che se acquisisci abbastanza dimestichezza con la griglia, il sapore in entrambi i casi sarà eccellente. Bisognerebbe piuttosto puntare alle caratteristiche principali da guardare che sono sicuramente: la presenza di un coperchio che è fondamentale nella riuscita di una buona cottura, la facilità di montaggio, perché se questo risulta troppo difficile, fa passare letteralmente la voglia di utilizzarlo e in ultimo, la possibilità di poterlo accessoriare al meglio soprattutto per facilitarne l’utilizzo. In ogni caso, vale la regola generale che un buon brand è senza dubbio una garanzia nella scelta del miglior barbecue per te.

Cosa non deve mancare ad un barbecue?

Il barbecue è forse uno degli strumenti da giardino più “smart” che abbiano mai creato…Potrà sembrarti un’esagerazione ma se ci pensi bene, è uno dei mezzi che ci riporta alle origini e tutti sappiamo quanto sia importante ricordare da dove veniamo. Un semplice barbecue, infatti, potrebbe essere la scintilla che riaccenderà in te il desiderio di contatto con la natura e cosa è meglio della natura in un’epoca come questa, in cui tutti siamo sopraffatti dai ritmi lavorativi che non lasciano minimo spazio alla tranquillità e al relax? Una grigliata in compagnia dei tuoi amici può essere fonte di vera e propria rigenerazione e con pochi semplici passi, sarà in grado di allontanarci dalla routine quotidiana, facendoci vivere per qualche ora in un luogo paradisiaco in cui la nostra unica preoccupazione sarà quella di assaporare cibo sano e gustoso. 

Per riuscire al meglio in questo progetto dedicato al relax, assicurati che sia tutto al posto giusto e affidati ai consigli qui in basso. 

  • Il fuoco: il fuoco è stata una delle scoperte più grandi della storia e come ogni grande scoperta, ha bisogno di cura e attenzione. Fai attenzione all’intensità della fiamma e ricorda che più questa è bassa, più andrai sul sicuro..Forse impiegherai qualche minuto in più per ultimare il tutto, ma almeno avrai la sicurezza che i cibi saranno perfettamente cotti al loro interno!
  • Il menù: che si tratti di carne, pesce o verdure, assicurati che il tuo menù sia più svariato possibile e che gli abbinamenti tra gli alimenti da te scelti facciano centro; inoltre, scegliendo la tipologia di barbecue giusta, potrai inventare anche menu del tutto vegetariani per accontentare i tuoi amici che non mangiano carne e…A proposito di barbecue, cosa c’è di meglio di una buona salsa barbecue fatta in casa? Così facendo, il tuo menu sarà anche un mix tra Italia e America!
  • Il condimento: usa il sale con moderazione, soprattutto se si parla di pesce che è già naturalmente abbastanza salato e non dimenticarti di un goccio d’olio, anzi, aggiungine un po’ prima di procedere con la cottura e vedrai che il cibo non si seccherà affatto…E per la fiorentina? Ovviamente sale (anche grosso) e una bella spolverata di pepe!
  • Guanti accessori: per far sì che la tua grigliata in compagnia non si trasformi in un incubo, pensa prima di tutto alla tua sicurezza e assicurati di avere un paio di guanti resistenti alle alte temperature.

Ompagrill Barbecue

Ompagrill produce da oltre 40 anni barbecue di tutti i tipi: a legna, carbonella, gpl e metano e da poco si è dedicato anche alla produzione di barbecue a pellet. Oltre a questo, Ompagrill offre un’ampia gamma di accessori come planche, fornelli, griglie e addirittura pietre dietetiche su cui potrai cuocere alla griglia carne, pesce e verdure a tuo piacimento senza rinunciare alla linea. Cucinare all’aria aperta utilizzando prodotti di qualità sarà un’esperienza ancora più nuova di quanto lo sia già e se tieni particolarmente alla silhouette, grazie a Ompagrill, potrai dire addio ai sensi di colpa!

Barbecue Campingaz 

Campingaz è il brand per eccellenza quando si parla di barbecue; non a caso è famoso nel nostro Paese poiché esperto nel mondo del gas e leader assoluto nel mercato europeo. Il suo punto forte è quello di realizzare barbecue di alta qualità a prezzi stracciati, tanto che il top di gamma supera i soli 300 euro. Ecco perché questo marchio è la massima conciliazione tra robustezza, tecnologia e risparmio. Ma Campingaz non si limita solo a realizzare barbecue di massima qualità: il suo raggio d'azione si estende sempre di più con il passare degli anni e per questo motivo, abbiamo pensato di elencarvi qui di seguito alcuni tra gli accessori indispensabili per le tue grigliate. 

Accessori barbecue: a proposito di Campingaz

Abbiamo da poco detto che Campingaz è un brand molto conosciuto anche per l’ampia gamma di accessori barbecue che offre: sul nostro catalogo online, troverai quelli più consigliati e gettonati. Uno tra questi, considerato indispensabile, è la spazzola per la pulizia; quelle tradizionali sono dotate soltanto di setole, ma noi vi offriamo addirittura il 3 in 1, con cui potrai godere dell’aggiunta di spugnetta abrasiva in nylon e raschietto frontale in metallo. Non sarai più costretto a comprare attrezzi singoli e ottimizzerai lo spazio! Ma non è finita qui, perché tra i nostri prodotti potrai trovare anche il telo copri barbecue per proteggere il tuo “angelo della cottura” dalle intemperie, griglie specifiche a seconda dei tipi di alimentazione da te scelti, valigette con utensili disegnati appositamente le tue esigenze, il tanto amato da tutti supporto per il pollo che garantisce una cottura omogenea e in ultimo, ma forse uno tra gli elementi più importanti di cui disponiamo e che nessuno cita mai è … Il detergente ecologico! Noi di Lineonline pensiamo sempre all’aspetto ambientale perché come ripetiamo più volte, il nostro principale obiettivo è la tua salvaguardia e per fare questo dobbiamo pensare al nostro pianeta: non ne abbiamo un altro a disposizione in cui vivere e in più, quando si tratta di cibo che ingeriamo, un detersivo ecologico è la scelta migliore anche per la salute.